8 декабря

ПОДРОБНЕЕ

Весь сайт

1С:Медицина. Диетическое питание

1С:Медицина. Диетическое питание

Программный продукт «1С:Медицина. Диетическое питание» предназначен для учета продуктов и управления питанием в лечебных и оздоровительных учреждениях.

Основные функциональные возможности программы:

  • Ведение номенклатуры диет и типовых циклических меню;

  • Ведение картотеки блюд с нормами закладки продуктов, описанием технологии приготовления, сведениями о пищевой ценности. Описание состава продуктов блюда включает следующие сведения: нетто, брутто, отход холодной обработки, потери при кулинарной обработке, масса продуктов после кулинарной обработки, структура технологических процессов;

  • Ведение номенклатуры продуктов. По каждому продукту ведутся: нормы отхода при холодной обработке, сведения о пищевой ценности, технические условия;

  • Ведение набора характеристик пищевой ценности переменного состава;

  • Разработка рецептур блюд и типовых меню;

  • Расчет заказа продуктов поставщику, включая электронную подачу заявки через выгруженный файл;

  • Учет продуктов на складах: приход, расход, перемещения ТМЦ, остатки, инвентаризация;

  • Разделение учета по видам движения средств (источникам финансирования);

  • По партиям продуктов ведутся сведения о сроках хранения, санитарных сертификатах, конкретных единицах измерения (банках, батонах и т.д.);

  • Калькуляция: составление и расчет "Меню-раскладки" и "Меню-требования", основного и на дополнение/возврат, с учетом норм отхода холодной обработки, замен продуктов и блюд, пробы. Автоматизированное списание продуктов и расчет стоимости питания. Дозаказ продуктов;

  • Бракераж готовых блюд с регистрацией оценок и распечаткой вкладных листов бракеражного журнала;

  • Контроль фактического рациона по стоимости и пищевой ценности.

Конфигурация является полностью открытой, не содержит защищенных участков кода и не использует аппаратную защиту.

Установка Бесплатно
Сопровождение 3 месяца бесплатно
Другие продукты
1С:Медицина. Больница
1С:Медицина. Больница

Предназначена для автоматизации деятельности медицинских организаций различных организационно-правовых форм, оказывающих медицинскую помощь как в амбулаторно-поликлинических, так и в стационарных условиях: областных, городских, районных больниц, диспансеров различных специализаций.

66 000 i
1С:Розница 8. Аптека
1С:Розница 8. Аптека

Отраслевое решение для автоматизации аптек и аптечных пунктов

26 400 i
1С:Медицина. Клиническая лаборатория
1С:Медицина. Клиническая лаборатория

Служит для автоматизации технологического процесса и учета в государственных и коммерческих медицинских лабораториях: регистрации пациентов и заказов на проведение лабораторных исследований, регистрации результатов исследований, учета оказываемых лабораторией медицинских услуг

25 000 i
Новости по теме