8 декабря

ПОДРОБНЕЕ

Весь сайт

1С:Предприятие 8. Общепит

1С:Предприятие 8. Общепит

"1С:Общепит 8" — программный продукт предназначенный для автоматизации бухгалтерского учета на предприятиях питания. Рекомендуется для любых типов предприятий: ресторанов, баров, кафе и столовых, для которых важно вести производственный, бухгалтерский и налоговый учет в одной базе данных.

Конфигурация "Общепит" учитывает специфику предприятий общественного питания и обеспечивает следующие возможности:

  • Ведение списка рецептур, составление калькуляций (Технологических карт), с возможностью учета предварительной проработки "фирменных" блюд. Хранение рецептур в виде документов с выбранной хозяйственной операцией (приготовление, разукомплектация, разделка)

  • Использование нескольких рецептур полуфабрикатов и блюд с возможностью выбора нужной в момент приготовления. Для сложных рецептур, реализован механизм учета "блюдо в блюде" с неограниченным количеством уровней вложенности

  • Ведение списка взаимозаменяемых продуктов и его автоматическое использование при списании в производство и формировании калькуляционных карточек

  • Ведение количественного или количественно-суммового учета МПЗ в разрезе складов

  • Учет стандартных складских операций: поступления (в том числе, с отдельным учетом разделки поступившего товара), перемещения, инвентаризации и списания материально-производственных запасов (МПЗ)

  • Учет приготовления полуфабрикатов и блюд, а так же количества и сумм списанных в производство ингредиентов, согласно заведенным ранее рецептурам. Оценка нехватки ингредиентов, наличия необходимых полуфабрикатов, требуемого количества ингредиентов

  • Учет оптовых отгрузок и розничных продаж

  • Учет сезонных коэффициентов перерасхода, учет специй

  • Учет калорийности и пищевой ценности

  • Обмен данными с ресторанно-кассовыми (фронт-офисными) системами:

Установка Бесплатно
Сопровождение 3 месяца бесплатно
Другие продукты
1С:Предприятие 8. Ресторан
1С:Предприятие 8. Ресторан

Решение служит для автоматизации одиночных и сетевых предприятий любых форматов и концепций. Программный продукт имеет статус "Лучший продукт 1С-Совместно 2011-2012"

24 000 i
Новости по теме